Frizzle
in 15 seconden meer marge
Nissei heeft naast softijs en 4 smaken milkshakes nog een kant en klaar product in de machine zitten, namelijk 4 smaken Frizzle.
Met één druk op de knop komt er in plaats van een milkshake een softijsje uit de softijsmachine, die gemengd wordt met de siroop van de milkshake. Hierdoor ontstaat een lekker lobbig ijsje met een warme smaak in veel verschillende varianten. Zo kan men een chocolade Frizzle nemen met karamelblokjes of met chocomix. Een aardbei Frizzle met verse aardbeien is in de zomer snel gemaakt. Ook kan men met dit concept gemakkelijk inspelen op de markt, bijvoorbeeld met de Pasen een Paasijsje te creëren met advocaat saus. Kortom een luxe ijsje dat in 15 seconden gereed is, met een winstmarge van bijna € 2,00. Tel uit je winst.

Lekker & Snel
Dat softijsmachineleveranciers op dit verschijnsel inspelen, is een logisch gevolg. Immers hoe sneller men in de fastfoodbranche een product kan maken, hoe liever het de consument is. Men gaat naar een fastfoodketen omdat men er lekker snel geholpen wordt en het product dat de klant wil kopen lekker snel klaar is. Tijd is een niet onbelangrijke factor in de keuze van ons voedsel. Dat geldt ook voor softijs.




